Zutaten

2 Portionen

100g feine Haferflocken
1 EL Leinsamen
1 EL Chiasamen
1/2 TL Kurkuma
200 ml Wasser
eine Prise Meersalz
optional: 1 TL Honig oder anderes Süßungsmittel
50 ml Haferdrink

1. Haferflocken, Leinsamen und Chiasamen zusammen mit Kurkuma und dem Wasser in einen kleinen Kochtopf geben. Eine Prise Meersalz und optional Honig hinzugeben und kurz auf hoher Hitze aufkochen.

2. Haferdrink hinzugeben, die Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren mit dem Kochlöffel unterrühren. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Wasser oder Haferdrink hinzugeben und mindestens 10-15 Minuten unter ständigem Rühren köcheln.

3. Mit Banane, Granola oder anderen Toppings servieren.